Torta de Chocolate com Marshmallow de Microondas!

     Oi meninas tudo bem, eu sou a Mih Oliveira do blog Manias e Dicas. e a convite da Tamiris toda semana vou postar receita para vocês, mas chega de enrolar e vamos a receita de hoje Torta de Chocolate com Marshmallow de Microondas vamos ver !!

Vamos a receita ...

Ingredientes:

Massa -

• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres sopa de chocolate em pó
• 1 ovo
• 100 gr de manteiga
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 1 colher de (chá) de fermento em pó químico

Recheio - 

• 200 gr de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água 
• 3 claras de ovo
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Cobertura - 

• 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícaras (chá) de glucose de milho
• 2 claras de ovos em neve

Agora vamos ao modo de preparo:

* Massa  

Misture os ingredientes da massa e abra-a em um refratário(próprio para microondas), utilize o garfo para fazer pequenos furos na massa, leve ao microondas em potência máxima por 6 a 7 minutos e reserve.

* Recheio

Coloque o chocolate em um refratário e leve ao microondas por 1 a 2 minutos na potência alta, misture com o creme de leite.

Dissolva a gelatina na água e leve ao microondas em potência alta por 20 segundos, misture com o chocolate.

Bata as claras em neve com o açúcar e também misture ao chocolate, coloque este recheio a massa reservada.

 * Cobertura

Misture o açúcar e a glucose de milho e leve ao microondas por 3 a 5 minutos em potência alta até formar uma calda grossa, retire e ainda quente vá misturando as claras em neve, sem parar de bater. Continue até que o marshmallow esfrie e não caia da colher decore a torta com esse marshmallow e leve a geladeira...

Bom meninas essa foi a receita de hoje eu espero que gostem e até a semana que vem :)

Beijos da Mih 

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Esse foi o post de hoje, espero que gostem e não deixem de visitar o blog da Mih, vale muito a pena.